TARTAR DE SALMÓN NORUEGO PREMIUM
El tartar de salmón noruego premium es uno de los imprescindibles para los amantes del salmón. Unos daditos de lomo de salmón marinados con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass ofrecen la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.
NIGIRI DE ATÚN FLAMBEADO
Nuestro nigiri de atún aleta azul flambeado es una pequeña porción de arroz de sushi con un generoso filete de atún, acompañado con un toque de calor con el soplete para extraer al máximo su sabor.
TABLA XL 30 PIEZAS
Una pequeña degustación de nuestro sushi, donde podrás probar y disfrutar de 30 piezas de jugoso sushi recién hecho.
La tabla XL incluye:
-4 rolls Sunset: (salmón, queso crema, cebollino, cubierta de salmón y salsa de
mango)
-4 rolls Sushimarket: (salmón, aguacate, langostino, queso crema, cubierta de
salmón )
-4 rolls Rainbow: (langostino, aguacate, cubierta de salmón y atún, brotes y salsa soja
dulce)
-4 rolls Crunchy: (langostino crujiente, aguacate, cebollino, mayonesa japonesa,
cubierta )
-6 rolls Poki Maki TEMPURIZADO: (Atún marinado, queso crema, cubierto de tempura y
salsa )
-6 rolls Hot salmón TEMPURIZADO: (salmón, cebollino, queso crema, frito en panko y salsa
Sweet)
-2 nigiris (1 de atún y 1 de salmón)
TABLA MEDIUM 20 PIEZAS
Nuestra tabla Medium consiste en 20 piezas de sushi recién hecho con diferentes cortes para los más amantes del sushi.
-4 rolls Philadelphia Salmón (salmón, queso crema y sésamo blanco)
-4 rolls California (pepino, surimi, aguacate y sésamo negro )
Los makis son de los rollos más sencillos, un ingrediente envuelto en arroz y el alga por fuera.
-3 piezas maki aguacate,
-3 piezas maki pepino maki,
-2 nigiris (1 de atún y 1 de salmón)
-4 piezas de sashimi (2 atún y 2 salmón)
TABLA SMALL 10 PIEZAS
Nuestra tabla Small es la tabla más básica, pero a la vez una de nuestras más tradicionales.
Son 10 cortes de sushi hecho de la manera más artesanal, puro sushi.
-4 rolls Philadelphia Salmón: (salmón, queso crema y sésamo)
-4 rolls California: (pepino, surimi, aguacate y sésamo negro)
-2 nigiris (1 de langostino – 1 de salmón)
TEMPURA POKI MAKI (6 / 10 UNDS)
Nuestros rolls tempurizados son de los más buscados por nuestro clientes.
Nuestro Poki Maki es un roll relleno de generosos trozos de atún aleta amarilla marinados, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga nori.
Pasado por tempura japonesa y dorados en freidora, lo servimos en 6 ó 10 piezas salseado con nuestra salsa especial unagi (salsa dulce de anguila asada).
TEMPURA HOT CHICKEN (6 / 10 UNDS)
Nuestros sushi rolls tempurizados son de los más degustados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Chicken es un roll relleno de generosos trozos de contramuslos de pollo marinados en soja, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga nori.
Pasado por tempura, panko japonés y dorados en freidora, o servimos en 6 ó 10 piezas salseado con nuestra salsa especial unagi (salsa dulce de anguila asada).
Un plato delicioso para los que no les gusta tanto el pescado.
TEMPURA HOT SALMON PANKO (6 / 10 UNDS)
Nuestros rolls tempurizados son de los más buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Salmón es un roll relleno de generosos trozos de salmón, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga nori.
Pasado por tempura, panko japonés y dorados en freidora, lo servimos en 6 ó 10 piezas salseado con nuestra salsa Hot Sweet (salsa agridulce con un ligero toque picante).
TEMAKI VEGETAL
Temaki vegetal es un cono relleno de arroz de sushi, aguacate, pepino, wakame, mango fresco, brotes frescos y salsa dreesing.
TEMAKI DE ATÚN
El temaki de atún es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de atún, queso crema y salsa unagi.
TEMAKI DE SALMÓN
Temaki de salmón es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de salmón noruego, aguacate y mayonesa japonesa.
TATAKI DE SALMÓN
Nuestro tataki de salmón es una porción de las mejores partes de los salmones, marinados, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagi.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
TATAKI DE ATÚN
Nuestro tataki de atún es una porción del centro del lomo del atún marinado, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagi.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
TARTAR MIXTO DE SALMÓN Y ATÚN
El tartar mixto es muy especial, juntamos lo mejor del salmón y del atún cortado en delicados dados de las partes más apreciadas de los dos pescados. Junto el aguacate hass y nuestra salsa especial de tartar, hacen un plato imprescindible para empezar una comida o una cena en Sushimarket.
TARTAR DE ATÚN ALETA AMARILLA
El tartar de atún en Sushimarket está a otro nivel. Daditos de la mejor parte del atún marinado con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass hacen la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.
Repetirás!!!
SASHIMI MIXTO DE ATÚN, DORADA Y SALMÓN.
Nuestro sashimi mixto es una combinación de los mejores cortes de nuestros pescados, dorada fresca del mediterráneo, salmón noruego premium y atún de las almadrabas de Cádiz. Es un entrante perfecto para los amantes del sashimi.
Se sirven 9 cortes.
Repetirás seguro.
SASHIMI DE DORADA SALVAJE DEL MEDITERRÁNEO
Disfruta de 5 cortes de dorada salvaje del mediterráneo, solo para expertos.
Deliciosa!!!
SASHIMI DE ATÚN ALETA AMARILLA DEL MEDITERRÁNEO
¿Conoces la mantequilla? Eso es lo que vas a experimentar con el primer bocado de nuestro sashimi de atún en la boca, pura mantequilla y sabor a mar.
¿Quién da más?
Se sirven 5 cortes.
SASHIMI DE SALMÓN NORUEGO PREMIUM
Si buscas un bocado con todo el sabor del mar, no dudes en pedir nuestro sashimi de salmón noruego, te dejará sin palabras.
Se sirven 5 cortes.
ROLL SPICY TUNA 8 UNDS
Para los amantes del picante, hemos creado el Spicy tuna: atún, aguacate, siracha, cubierta de shichimi togarashi, mayonesa
japonesa y cebollino.
¿Te atreves?
ROLL DRAGÓN 8 UNDS
El roll dragón es uno de nuestro rolls mas pedidos por su explosión de sabores en boca.
Roll dragón: salmón, queso crema, mango fresco, cubierta de aguacate, cebolla crujiente, mayonesa japonesa, salsa de miel y mostaza.
ROLL RAINBOW 8 UNDS
Si eres de los que dudas a la hora de elegir un roll, con nuestro roll rainbow tendrás todo en uno.
Roll rainbow: langostino, aguacate, cubierta de salmón y atún, brotes y salsa soja dulce.
Sencillamente BRUTAL!!!
ROLL SUSHIMARKET 8 UND
ROLLS SHUSHIMARKET 8UDS
Este es uno de los rolls favoritos de nuestro clientes, relleno de salmón noruego, aguacate, langostino cocido y queso crema, todo ello envuelto en alga nori y nuestro delicioso arroz de sushi. lo rematamos con una cubierta de Salmón.
con cada bocado te hará despertar tus sentidos.
ROLL SUNSET 8 UNDS
Uno de los imprescindibles de Sushimarket es el roll Sunset, solo su color y sabor te lo dirá todo.
Roll sunset: salmón, queso crema, cebollino, cubierta de salmón y salsa de mango.